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Alcool, Alcoologie, Alcoolisme
Recommandations OMS (Organisation Mondiale de la Santé) pour une consommation d’alcool à moindre risque
Recommandations OMS (Organisation Mondiale de la Santé) pour une consommation d’alcool à moindre risque
vendredi 29 mars 2002.
Recommandations OMS (Organisation Mondiale de la Santé) pour une consommation d’alcool à moindre risque
(1 unité = un verre standard, 10g d’alcool par unité ou par verre)
Consommation régulière
- Femmes : moins de 14 unités par semaine
- hommes : moins de 21 unités par semaine
- au moins une fois par semaine sans boisson alcoolique
Consommation occasionnelle
- pas plus de 4 unités d’alcool en une seule occasion
Pas d’alcool dans les circonstances suivantes :
- pendant la grossesse
- pendant l’enfance
- quand on conduit un véhicule
- quand on conduit une machine dangereuse
- quand on exerce des responsabilités qui nécessitent de la vigilance
- quand on prend certains médicaments
- dans certaines maladies aiguës ou chroniques (épilepsie, pancréatite, hépatite virale etc.)
- quand on est un ancien alcoolo-dépendant
Commentaire
Pour les femmes cela équivaut à pas plus de 2 unités par jour en moyenne Pour les hommes cela équivaut à pas plus de 3 unités par jour en moyenne
Ce sont des indications pour une consommation à moindre risque ce qui ne veut pas dire sans risque.
La tolérance et la vulnérabilité sont spécifiques à chaque personne.
Certaines personnes vont développer des pathologies en ingérant des quantités inférieures.
Sources
« L’alcool pas besoin d’être ivre pour en mourir » Dossier de presse Assurance Maladie , CFES 27 septembre 2001
"Alcool Effets sur la santé" Synthèse de l’expertise collective INSERM
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