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Recommandations OMS (Organisation Mondiale de la Santé) pour une consommation d’alcool à moindre risque

vendredi 29 mars 2002.

Recommandations OMS (Organisation Mondiale de la Santé) pour une consommation d’alcool à moindre risque

(1 unité = un verre standard, 10g d’alcool par unité ou par verre)

Consommation régulière

Consommation occasionnelle

Pas d’alcool dans les circonstances suivantes :

Commentaire

Pour les femmes cela équivaut à pas plus de 2 unités par jour en moyenne Pour les hommes cela équivaut à pas plus de 3 unités par jour en moyenne

Ce sont des indications pour une consommation à moindre risque ce qui ne veut pas dire sans risque.

La tolérance et la vulnérabilité sont spécifiques à chaque personne.

Certaines personnes vont développer des pathologies en ingérant des quantités inférieures.

Sources

« L’alcool pas besoin d’être ivre pour en mourir » Dossier de presse Assurance Maladie , CFES 27 septembre 2001

"Alcool Effets sur la santé" Synthèse de l’expertise collective INSERM

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