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Définition de l’alcoologie clinique selon Pierre Fouquet
Définition de l’alcoologie clinique selon Pierre Fouquet
mardi 18 novembre 2003.
Définition de l’alcoologie selon Pierre Fouquet
« L’alcoologie est une discipline consacrée à tout ce qui a trait, dans le monde, à l’alcool éthylique : production, conservation, distribution, consommation normale et pathologique avec les implications de ce phénomène, causes et conséquences, soit au niveau collectif, national et international, social, économique et juridique, soit au niveau individuel, spirituel, psychologique et somatique. Cette discipline autonome emprunte ses outils de connaissance aux principales sciences humaines, économiques, juridiques et médicales trouvant dans son évolution dynamique ses lois propres ». (1967)
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