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Consommation moyenne d’alcool en France INSEE mai 2010

jeudi 10 juin 2010.

Consommation moyenne d’alcool

Extrait du tableau publié en mai 2010 sur le site de l’INSEE 2008

Lecture : 10 grammes d’alcool pur correspondent à un verre de boisson alcoolisée servi dans un café soit à peu près 10 cl de vin à 12,5 degrés, 25 cl de bière à 5 degrés, 6 cl de porto à 20 degrés et 3 cl de whisky ou autre spiritueux à 40 degrés. r : données révisées. Champs : France ; personnes de 15 ans ou plus. Source : Insee.

Commentaire INSEE : ’’La consommation excessive d’alcool est à l’origine d’une part importante de la morbidité (cancers, maladies chroniques du foie, atteintes psychiques, séquelles d’accidents) et de la mortalité prématurée. La France fait toujours partie des pays de l’Union européenne les plus consommateurs d’alcool. Si les quantités d’alcool consommées sur le territoire français ont baissé d’un peu plus de 10 % entre 1999 et 2008, ce fléchissement prolonge une tendance plus ancienne et provient essentiellement de la diminution de la consommation de vin.’’

Lire la suite sur le site de l’INSEE www.insee.fr

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