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Alcool - le Produit : l’alcoolémie (taux d’alcool dans le sang)

Dr Jacques Viala-Artigues et Christian Mechetti
lundi 30 juin 2003.

L’alcoolémie donne la quantité d’alcool présente dans le sang exprimée en g/litre

Elle est utilisée par le médecin qui a besoin de cette information, mais plus souvent dans le cadre légal notamment dans la législation routière. On retrouve de plus en plus la pratique à cette mesure en prévention (par exemple dans les boîtes de nuit pour prévenir les conducteurs automobiles de leur état d’aptitude à la conduite de leur véhicule). Les appareils utilisés dépistent l’alcool dans l’air expiré.
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L’alcoolémie va dépendre de plusieurs facteurs :

Voilà donc Monsieur et Madame au restaurant. Côté boissons les deux consomment la même chose : un apéritif, deux verres de vin et une coupe de champagne donc 4 « verres » soit 40 g d’alcool pur

Monsieur pèse 78 kg et Madame 58 kg. alcoolémie à la fin du repas

Monsieur 40 / (78x0,7)= 0,73g/l

Madame 40 / (58x0,6)= 1,15g/l

Ce calcul ne va pas tenir compte de l’élimination de l’alcool.

Qui va prendre le volant ? ? ?

En cas de contrôle routier :

Mr est en contravention

Mme commet un délit

Les appareils utilisés dépistent l’alcool dans l’air expiré : ce sont l’ethylotest (le plus courant - souffler dans le ballon) qui réagit à une quantité déterminée d’alcool et l’éthylomètre appareil plus sophistiqué, utilisant le même principe mais donnant une mesure.

0,50 g d’alcoolémie correspond à o,25 mg d’alcool par litre d’air expiré
0,80 g d’alcoolémie correspond à o,40 mg d’alcool par litre d’air expiré
Si vous préférez le rapport est de 2 000 résultat éthylomètre x 2 000 = alcoolémie

L’alcoolémie par prise sang est de moins en moins utilisée et remplacée par la mesure de l’air expiré.


Que faudrait-il en retenir ?

L’alcoolémie donne la quantité d’alcool présente dans le sang exprimée en g/litre

a. Les appareils utilisés dépistent l’alcool dans l’air expiré
b. Mesure fréquemment utilisée dans le cadre légal et judiciaire

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